" Merci CLAIRON " pour ce super livre "Les Cookies de Laura TODD" Un bon prétexte pour un premier essai de cookies ... Ingredients pour 36 cookies 250 gr de beurre 375 gr de sucre roux 375 gr de farine 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1...

Une envie de chocolat-orange ! Pour les coques 200g de sucre glace 125g de poudre d'amande 40g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs Pour la garniture 200 gr de chocolat a patisser 2 oranges non traitées 20 cl de creme liquide 2 cuilleres à soupe de Cointreau...

Quoi !! il reste des chutes de la pâte brisée de la tarte tatin ( recette juste en dessous ) et du Lemon Curd Les idées les plus simples sont souvent les meilleurs . Ingredients Lemon Curd de la pate brisée Étaler la pâte assez finement environ 2mm ,...

En route pour une tarte Tatin Ingrédients pour la "Tarte": 250 gr de farine , 125 grammes de beurre 1 cuillère à café rase de sel 1 oeuf 2 à 3 cuillères à soupe d'eau froide Mettre dans le Robot coupe ( équipé des lames ,vous avez compris ) la farine...