23 février 2013

Poires en croute sablée Spéculoos

Juste fondante ! Pour 4 poires 450 g de farine 200 g de sucre glace 300 gr de beurre mou 1 oeuf 4 cuillères à soupe de poudre pour mélange à spéculoos 4 poires   Préparer la pâte sablée spéculoos en mélangeant à la main la farine le beurre mou Quand la farine à totalement absorbé le beurre, ajouter le sucre glace et continuer à mélanger Ajouter l'oeuf et  mélanger sans trop insister Réserver au frais pendant 30 minutes dans un film alimentaire ... 30 minutes passe ... Abaisser la pâte à 2-3 mm et... [Lire la suite]
Posté par Choco-cook à 10:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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